운영계획
자연의 신선함을 그대로 전달하는 대성푸드의 식자재유통 운영계획입니다.
자연의 신선함을 그대로 전달하는
식자재유통서비스
(주)대성푸드는 원산지 위탁 생산방식과 산지직접구매를 통한 식자재의 충분한 비축과 35년간의 식자재 유통 관리시스템이 이루어지고 있습니다.
이런 집약된 노하우와 유통시스템으로 고객들에게 품질좋은 식자재를 안정적으로 공급해 드리고 있습니다.
식자재유통 운영계획
안정성이 확보된 신선한 식자재의 구매정보를 관리하여 급변하는 시장변동이나 자연재해 등에 능동적으로 대처 할 수 있는 운영시스템을 구축하여 타업체에서 쉽게 접근 할 수 없는 경쟁력과 전문가들의 특화된 구매력은 불필요한 운영비용을 절감하게 하여 기업체 급식의 질을 높이고 있습니다.
산지-전처리센터-고객사에 이르는 유통의 전 과정을 철저하게 관리
산지 지정업체 식재료만을 구매하고 유통 초기 단가 안정성을 확보